BIO

Domače

Slovensko

Vegansko

Ročno pakirano

Gluten

Domače

Slovensko

Vegansko

Ročno pakirano

Glutena

BIO

Bio pirina bela mehka moka (1kg)

Vedno sveže mleta bio pirina bela mehka moka, mleta na našem obnovljenem valjčnem mlinu iz leta 1960, je odlična za peko belega kruha, pic, biskvita, piškotov, pogač, pit in palačink.

Dobimo jo z mletjem osrednjih in srednjih delov jedra. Če v receptih, namesto pšenične bele mehke moke, uporabljate pirino belo mehko moko, ji dodajte manjšo količino vode ali pa nekoliko zvišajte količino moke. Zaradi kakovostnega lepka in izredno dobre pecilnosti, jo lahko mešamo z ostalimi vrstami mok, tako z krušnimi kot nekrušnimi in jim s tem izboljšamo pekovske lastnosti.

4,00  z DDV

Dodatne informacije

Sestava 100% pirina bela mehka moka, iz kontrolirane ekološke pridelave in predelave
Poreklo Slovenija
Alergeni Vsebuje gluten

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost 1390kJ/ 332kcal
Maščobe 1,5g
od tega nasičene maščobe 0,2g
Ogljikovi hidrati 69,0g
od tega sladkorji 0,5g
Beljakovine 14,0g
Sol <0,02g

* zgornje vrednosti lahko nihajo glede na letino

Pakiranje in shranjevanje

Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako ostane moka varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.

Vse kaše in mlevske izdelke, testenine in semena je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.

Mnenja

Bodi prvi ocenjevalec “Bio pirina bela mehka moka (1kg)”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

ten − 6 =