Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Škotska ovsena kaša “Scottish Oats” (500g)
Scottish Oatmeal
Schottische Hafergrütze
🌾 Iz slovenskega ovsa, ki zagotavlja lokalno pridelane in kakovostne sestavine
🈺Termično nepredelan oves, na način tradicionalne škotske jedi “Scottish oats”, ki je na poseben način drobljen na kamen, kar mu za razliko od predelanih kosmičev daje nizki glikemični indeks in s tem boljše uravnavanje sladkorja v krvi.
🥘Vsestransko uporaben v sladkih in slanih jedeh, kot so kaša “porrige”, palačinke, pecivo, piškoti ali kot panada rib ter¸za zgoščevanje juh.
🥄Enostavna in hitra priprava pri kateri potrebujemo le 120-150g škotske kaše in 500ml tekočine; vode ali mleka ali kombinacijo obeh.
Kolenkova škotska domača ovsena kaša je narejena po enakih starih metodah, kot so jih uporabljali v starodavni Škotski. Zmleta je na naših stoletnih kamnih iz prave skale. Ker je grobo mleta, so njeni delci manjši od cele kaše, skuha se hitreje, njen okus je kremast, z delci žvečljive kaše, ki dajejo tej kaši polnejši okus. Ker je za razliko od kosmičev nepredelana, ima nižji glikemični indeks in je bolj nasitna. Originalna škotska kaša se kuha z vodo, v razmerju 1:3 do1:5, z dodatkom ščepca soli, sladkorja in cimeta. V sodobni kuhinji, smo vodo po večini zamenjali z različnimi vrstami mleka. Z dodatkom sadja, oreščkov, masla iz oreščkov ali semen, cimeta, čokolade ali /in kakava dobimo polnovreden obrok, primeren tudi za zdravo službeno malico.
Recepti:
Ostali ovseni izdelki:
- Domača ovsena kaša
- Domača irska ovsena kaša “Steel cut oats”
- Domača polnozrnata ovsena moka
- Bio ovsena kašica chia NOV IZDELEK!
- Bio ovsena kašica čokolada NOV IZDELEK!
- Bio ovsena kašica cimet NOV IZDELEK!
- Bio ovsena kaša
- Bio ovsena moka
- Bio ovseni kosmiči
Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici
2,90 € z DDV
Dodatne informacije
Sestava: 100% oluščena ovsena kaša iz kontrolirane pridelave in predelave
Poreklo: Slovenija
Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena
Povprečna hranilna vrednost na 100g
Energijska vrednost | 1469kJ/ 351kcal |
Maščobe | 7,1g |
od tega nasičene maščobe | 1,5g |
Ogljikovi hidrati | 56,0g |
od tega sladkorji | 1,1g |
Beljakovine | 11g |
Sol | 0,02g |
Pakiranje in shranjevanje
Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako ostane moka varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.
Vse kaše in mlevske izdelke, testenine in semena je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Mnenja