Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Domača koruzna zlejvanka (500g)
Mešanica mok za pripravo preproste prekmurske kmečke jedi, ki so jo nekoč postregli s kislim mlekom, pa tudi kot samostojno jed. Danes je ta močnata jed odlična sladica, topla predjed ali kar hitra glavna jed, ki jo lahko postrežemo še tako zahtevnemu sladokuscu. Če se prileže ajdova zlejvanka v bolj slani varianti, imamo koruzno rajši sladko, z dodatkom kisle smetane ter nekaj sladkorja.
Ostali izdelki iz koruze:
Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici
RECEPT
1,50 € z DDV
Dodatne informacije
| Sestava | domača koruzna moka, pšenična mehka moka iz kontrolirane pridelave in predelave |
| Poreklo | Slovenija |
| Alergeni | Lahko vsebuje sledi glutena |
Povprečna hranilna vrednost na 100g
| Energijska vrednost | 1490kJ/ 356kcal |
| Maščobe | 2,4g |
| od tega nasičene maščobe | 0,4g |
| Ogljikovi hidrati | 75,0g |
| od tega sladkorji | 0,9g |
| Beljakovine | 9,2g |
| Sol | <0,01g |
* zgornje vrednosti lahko nihajo glede na letino
Pakiranje in shranjevanje
Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako ostane moka varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.
Vse kaše in mlevske izdelke, testenine in semena je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Mnenja