Bio ajdovi široki rezanci (500g)

Sušene testenine brez jajc

Organic Buckwheat Tagliatelle (Whole Whet Dry Pasta Without Eggs)

Bio Buchweizen-Tagliatelle (Trockene Vollkornnudeln ohne Eier)

Za vse ljubitelje tradicije in pristnih okusov preteklosti so naši ekološke ajdovi široki rezanci, ajdove tagliatelle prava izbira. Tagliatelle so klasična italijanska široka in dolga testenina, ki jo odlikuje nežna tekstura in sposobnost, da lepo zadrži omako. Naši tagliatelle iz ajdove moke navdušujejo z izrazitim, rahlo oreščkastim in zemeljskim okusom, ki se izvrstno ujema z bogatimi sestavinami, kot so gozdne gobe, pikantni siri ali pečeni paradižniki.

Odlično se podajo tudi k različnim vrstam mesa, še posebej k divjačini ali dušenemu govejmu raguju. Če imate radi skuto, ne zamudite tradicionalne kombinacije ajdovih tagliatell s skuto, zabeljenih z maslom, preprosto, a nepremagljivo okusno.

Ajda je eno tistih živil, ki nas povezujejo s tradicijo, hkrati pa vse bolj navdihujejo sodobno kuhinjo. Prepoznavna je po svojem rahlo oreščkastem okusu in naravni toplini, ki jo doda vsaki jedi.
V Mlinu Kolenko jo najdeš tako v tradicionalni kot v presni različici, zato jo lahko uporabiš v številnih receptih; od klasičnih domačih jedi do modernih ustvarjanj.

Zakaj je ajda že generacije cenjeno superživilo in kako jo lahko vpelješ v svojo kuhinjo? Pokukaj v naš zapis →

Ostali ajdovi izdelki:

• Domača ajdova kaša
• Domača ajdova moka
• Domača ajdova zlejvanka
• Domači ajdov zdrob
• Bio ajdova kaša
• Bio ajdova kaša – hladno luščena
• Bio bela ajdova moka
• Bio ajdova moka
• Bio ajdov zdrob
• Bio ajdovi kosmiči
• Bio ajdove valvice
• Bio ajdova ričolina

Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici