Domače

Slovensko

Vegansko

Ročno pakirano

Gluten

Domače

Slovensko

Vegansko

Ročno pakirano

Glutena

Domača ječmenova moka (1kg)

Domača ječmenova moka Mlinarstva Kolenko je mleta na stoletnih mlinskih kamnih iz žive skale. Je sladkega, oreščkastega okusa in jo lahko dodate med svoje najljubše recepte za pecivo. Ker ne vsebuje lepka, jo v majhnih količinah(30%), dodajamo pšenični ali pirini moki za pripravo kruha, piškotov in palačink. Uporablja se za zgoščevanje juh in omak, pri paniranju pa odlično nadomešča klasično pšenično moko.

2,00  z DDV

Dodatne informacije

Sestava 100% ječmenova moka, iz kontrolirane pridelave in predelave
Poreklo Slovenija
Alergeni Vsebuje gluten

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost 1331kJ/ 318kcal
Maščobe 2,1g
od tega nasičene maščobe 0,3g
Ogljikovi hidrati 63,0g
od tega sladkorji 1,1g
Beljakovine 9,8g
Sol <0,01g

* zgornje vrednosti lahko nihajo glede na letino

 

Pakiranje in shranjevanje

Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako ostane moka varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.

Vse kaše in mlevske izdelke, testenine in semena je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.

Mnenja

Bodi prvi ocenjevalec “Domača ječmenova moka (1kg)”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

four × 3 =