BIO
Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Gluten
Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Glutena
BIO
Bio ječmenova kaša (500g)
Organic Barley
Bio Gerste
Ječmenova kaša je najbolj poznana za pripravo ričeta. Skuhano v kombinaciji z zelenjavo ali brez, jo postrežemo kot prilogo, kot enolončnico z dodatkom krompirja in zelenjave ali hladno kot solato. Kuhamo jo v vodi ali jušni osnovi, podobno kot riž, v razmerju 1:2. Da bi skrajšali čas kuhe ječmenove kaše za 15 minut, priporočamo, da jo večer prej namočite. V Aziji, Grčiji in Veliki Britaniji je tradicionalna in priljubljena ječmenova voda, ki jo sladkajo ali aromatizirajo z limono.
Ostali izdelki iz ječmena:
- Domača ječmenova kaša
- Domača ječmenova moka
- Bio ječmenova kaša
- Bio ječmenova moka
- Bio ječmenovi kosmiči
Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici
2,00 € z DDV
Dodatne informacije
| Sestava | 100% oluščena ječmenova kaša iz kontrolirane ekološke pridelave in predelave |
| Poreklo | Slovenija |
| Alergeni | Vsebuje gluten |
Povprečna hranilna vrednost na 100g
| Energijska vrednost | 1331kJ/ 318kcal |
| Maščobe | 2,1g |
| od tega nasičene maščobe | 0,3g |
| Ogljikovi hidrati | 63,0g |
| od tega sladkorji | 1,1g |
| Beljakovine | 9,8g |
| Sol | <0,01g |
* zgornje vrednosti lahko nihajo glede na letino
Pakiranje in shranjevanje
Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke; kaše in kosmiče, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako moka ostane varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirati-parati nit od leve proti desni.
Vse kaše, mlevske izdelke in testenine je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Mnenja