Domače
Slovensko
Ročno pakirano
Gluten
Domače
Slovensko
Ročno pakirano
Glutena
Domača durum jajčna ribana kaša (400g)
Sušene jajčne testenine iz durum pšeničnega zdroba
Durum Egg Grated Pasta
Durum Ei-Ribbelnudeln
Ribana kaša iz jajc in kakovostnega durum pšeničnega zdroba je ena najbolj priljubljenih drobnih testenin v slovenski kuhinji. Njena značilna, drobno naribana struktura jo naredi idealno za zakuho v juhe, kjer doda tako okus kot prijetno teksturo.
Čeprav ima italijanske sorodnice, kot so pastina ali grattini, je ribana kaša pri nas trdno zasidrana v domači tradiciji. Najpogosteje jo najdemo v bistri goveji juhi, a se odlično obnese tudi kot osnova za preproste otroške obroke, s kančkom masla ali naribanim sirom.
Zaradi jajčne sestave in trše strukture durum zdroba ohrani čvrstost tudi po kuhanju, kar zagotavlja prijeten ugriz in bogat okus.
Ostali izdelki iz durum pšenice:
- Durum pšenični zdrob
- Domači durum jajčni široki rezanci
- Domači durum jajčni fidelini
- Domači durum jajčni mali polžki
- Domače durum jajčne krpice
Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici
3,50 € z DDV
Dodatne informacije
| Sestava | pšenični durum zdrob, sveža jajca
iz kontrolirane pridelave in predelave |
| Čas kuhanja | 3-4 minute |
| Poreklo | Slovenija |
| Alergeni | Vsebuje gluten |
Povprečna hranilna vrednost na 100g
| Energijska vrednost | 1625kJ/ 406kcal |
| Maščobe | 3,3g |
| od tega nasičene maščobe | 0,3g |
| Ogljikovi hidrati | 72,6g |
| od tega sladkorji | 0,5g |
| Beljakovine | 15,7g |
| Sol | <0,07g |
Pakiranje in shranjevanje
Vse kaše, mlevske izdelke in testenine je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Mnenja