Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Domače
Slovensko
Vegansko
Ročno pakirano
Riževa moka (500g)
Rice Flour white
Reismehl weiss
Naša sveže mleta riževa moka je naravno brez glutena, lahka in nevtralnega okusa. Je odlična izbira za brezglutensko peko in vsakodnevno kuho. Njena fina in svilnata struktura zagotavlja odlično teksturo v pecivu, piškotih, kruhu in cmokih, hkrati pa je popolna tudi za zgoščevanje omak in juh ter paniranje rib ali zelenjave.
Riževa moka je ena najbolj vsestranskih brezglutenskih mok, priljubljena tudi v vzhodni kuhinji, saj je osnovna sestavina pri pripravi riževih rezancev in lahkih azijskih jedi.
Z njo bodo vaše jedi vedno nežne, mehke in lahko prebavljive, popolna izbira za vse, ki iščejo preproste, čiste in brezglutenske rešitve v kuhinji.
Lastnosti:
🌾 Naravno brez glutena
✨ Fina in svilnata tekstura
🥣 Nevtralen, nežen okus
🍃 Lahka in lahko prebavljiva
🍽 Odlična za zgoščevanje in peko
⚖️ Nizka vsebnost maščob
🌍 Vsestranska uporaba v svetovni kuhinji
Uporaba:
🥐 peka: piškoti, pecivo, kruh, cmoki
🍲 zgoščevanje omak, juh, enolončnic
🍤 paniranje rib, tofuja ali zelenjave
🍜 priprava azijskih rezancev in tempure
🌱 popolna za brezglutensko prehrano
Recepti:
Vse sveže mlete mlevske izdelke, testenine in dodatno ponudbo lahko dobite tudi v naši butični trgovini ob mlinu na Gornji Bistrici
2,00 € z DDV
Dodatne informacije
| Sestava | 100% riževa moka mleta na kamen iz kontrolirane predelave |
| Poreklo | surovina Avstrija, mleto v našem mlinu na kamen. |
| Alergeni | Lahko vsebuje sledi glutena |
Povprečna hranilna vrednost na 100g
| Energijska vrednost | 1466kJ/ 345kcal |
| Maščobe | 0,9g |
| od tega nasičene maščobe | 0,3g |
| Ogljikovi hidrati | 77,0g |
| od tega sladkorji | 0,0g |
| Beljakovine | 7,3g |
| Sol | <0,1g |
* zgornje vrednosti lahko nihajo glede na letino
Pakiranje in shranjevanje
Moke in zdrobe v mlinarstvu Kolenko meljemo sproti in jih kot ostale naše izdelke, sproti ročno pakiramo v papirnate vrečke. Za zapiranje uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko prav tako ročno zašijemo. Tako ostane moka varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas), proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.
Vse kaše in mlevske izdelke, testenine in semena je potrebno hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Mnenja