Pekovsko strgalo za oblikovanje testa

Pri pripravi domačega kruha so prav preprosti pripomočki pogosto tisti, brez katerih si peke kasneje sploh ne predstavljamo več. Pekovsko strgalo za oblikovanje testa je vsestranski pripomoček, ki olajša delo s testom, pomaga pri oblikovanju hlebčkov in poskrbi za bolj urejeno delovno površino.

Izdelano je iz kakovostnega nerjavečega jekla z lesenim ročajem, ki lepo sede v roko in omogoča natančno ter udobno uporabo. Zaradi trdnega roba je idealno za delo z mehkejšimi testi, predvsem pri pripravi kruha z drožmi.

Uporabno ni le pri pripravi kruha, ampak tudi pri peki pice, focaccie, kvašenega peciva in testenin. Odlično se obnese pri razrezu testa, prestavljanju testa z delovne površine ter odstranjevanju ostankov moke in testa s kuhinjskega pulta.

Nepogrešljiv pripomoček za vse, ki radi pečete domač kruh in uživate v ustvarjanju iz testa.

Za kaj se uporablja?

• za razrez testa na manjše ali enake kose
• za oblikovanje kruha in hlebčkov
• za dvigovanje in prestavljanje testa
• za delo mehkim testom z droži
• za pripravo pice, focaccie in kvašenega peciva
• za rezanje testa za štručke, žemlje ali rogljičke
• za odstranjevanje testa z delovne površine
• za čiščenje delovne površine po pripravi testa

Zakaj ga boste radi uporabljali?

• olajša delo z lepljivim testom
• omogoča lepše in bolj natančno oblikovanje kruha
• pomaga pri razdelitvi testa na enake dele
• vsestranski pripomoček za domačo peko
• trpežen material za dolgo uporabo
• lesen ročaj omogoča udoben oprijem
• nepogrešljiv pripomoček pri peki kruha z drožmi

Lastnosti

• nerjaveče jeklo
• lesen ročaj
• enostavno čiščenje
• trpežna izdelava
• primerno za domačo in profesionalno uporabo